Gelo di mellone

GELU Dl MULUNI" è un dolce estivo, palermitano, ubriacante nei suoi profumi che sanno d'Oriente. Nella tradizione culturale siciliana, la sua preparazione più nota è quella fatta per la ritualità del festino di Santa Rosalia, a Palermo. In molte altre località dell'isola perde il suo carattere "religioso" e si trasforma in dolce tipico del ferragosto. Gelo Frutto tropicale, fu importato dall'Africa e dall'Asia e venne considerato, all'inizio della sua diffusione, cibo plebeo per poi nobilitarsi nelle mense dei ricchi. In Sicilia la coltivazlone dei meloni è molto diffusa: famosissimi sono i "mulùna" di Messina, di Paceco, di Trapani e di Ustica.

Presentazione:

Gusto:

Calorie:

Costo:

Un'opera d'arte

Libidinosissimo

Non me ne frega un piffero...

Pure...